Nama makanan: Gyu Yanagawa Komposisi: Sapi, telur orak arik, saus teriyaki, bawang bombay, bawang daun. Deskripsi: Sapi dimasak bersama dengan telur diorak-arik. Sehingga telur dan sapi menempel. Bumbu Tambahan: Shicimi, kecap sushi, wasabi: Harga: Rp. 68.000,00* *Harga tidak termasuk pajak & service, dibeli pada tanggal 27 Juni 2011. Lokasi: Jakarta Sushitei Plaza Indonesia Level 1 [...]
Archive for the ‘Sapi/Beef’ Category
Fillet Mignon – Belle Vue
June 23rd, 2011
Porink Nama makanan: Fillet Mignon Varian Daging: Lokal atau Australia Masak: Medium Well-Done atau Well-Done Komposisi: Daging sapi, jamur merang, kentang goreng, selada keriting, selada air, selada merah, tomat cherry, saus gravy. Deskripsi: Daging sapi dipanggang lalu diatasnya diberi jamur yang telah direbus. Setelah itu disiram dengan saus gravy. Di atasnya diberi juga daging sapi yang [...]
Iga Rica – Super Iga
June 15th, 2011
Porink Nama Menu: Iga Rica Varian: Jumbo (1 rusuk) atau Super (2 rusuk) Bakar atau Goreng. Komposisi: Iga, kentang, tomat muda, wortel, seledri, cabai merah, bawang putih, bawang merah, lemon, (kecap manis). Deskripsi Iga satu atau dua rusuk digoreng. Lalu disiram dengan bumbu rica yang berupa tumisan cabai merah yang sudah digerus bersama bawang putih dan [...]
Belle Helene Fillet Mignon – Brussels Spring
May 12th, 2011
Porink Nama makanan: Belle Helene Fillet Mignon Komposisi: Daging sapi tenderloin (has dalam), jamur kancing, tepung roti, onion ring (bawang bombay & tepung roti), kol, kentang masehd, daging sapi asap, bawang daun, jamur shitake, wortel, buncis, parsley, saus gravy, hiasan tepung, putih telur. Deskripsi: Daging sapi tenderloin dibelah 2 dan dimasak dengan cara dipanggang. Lalu disusun [...]
Gyu Hitokuchi Katsu – Hotto Suupu
May 7th, 2011
Porink Nama makanan: Gyu Hitokuchi Katsu Komposisi: Sapi has dalam, putih telur, tepung roti, saus teriyaki, salad(kol, wortel, selada keriting, tomat, kyuuri, mayonaise). Deskripsi: Daging sapi has dalam dibungkus adonan tepung roti lalu digoreng. Disajikan bersama saus teriyaki dan salad. Bumbu tambahan: Garam, merica, dan lada merah; Saus Teriyaki. Harga: Rp. 35.000,00* *Harga tidak termasuk pajak, [...]
Iga Super Bakar – Super Iga
May 1st, 2011
Smokie Nama Menu: Iga Super Bakar Varian: Jumbo (1 rusuk) atau Super (2 rusuk) Bakar atau Goreng. Komposisi: Iga, kecap manis, cabai hijau, tomat muda, wortel, seledri, cabai merah, bawang putih, bawang merah, lemon.. Deskripsi Iga satu atau dua rusuk dibakar dengan kecap manis. Kuahnya menyajikan kaldu sapi yang isinya kentang rebus, wortel, tomat muda, dan [...]

Posted in
Tags:


